Портал*
ПубликацииПаламуд - начин на приготвяне?
+6
savi aleksiev
fishmaster
roko koko
dobria1
sllipi1
tiho_roev
10 posters
Страница 1 от 1
Паламуд - начин на приготвяне?
tiho_roev Сря 16 Яну 2013 - 17:29
Здравейте търся рецепти за приготвяне на паламуд из нета намерех те това 
https://www.youtube.com/watch?v=3KymnMw7KIk&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=4dGBOsD3bZA&feature=endscreen&NR=1
https://www.youtube.com/watch?v=3KymnMw7KIk&feature=youtu.behttps://www.youtube.com/watch?v=4dGBOsD3bZA&feature=endscreen&NR=1
tiho_roev- ...........................
- Регистриран на : 03.12.2010
Брой мнения : 763 Рожд.дaта : 06.04.1966
Години : 58
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
sllipi1 Сря 16 Яну 2013 - 17:52
паламуда добре ама другото какво беше ряпа ли
sllipi1- ...........................
- Регистриран на : 06.10.2011
Брой мнения : 1246 Рожд.дaта : 19.10.1976
Години : 47
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
dobria1 Сря 16 Яну 2013 - 22:47
tiho_roev написа:Здравейте търся рецепти за приготвяне на паламуд из нета намерех те това
Това е касапин
пък и от една риба ще има към 100-на порцииии :217b315cad77fe https://www.youtube.com/watch?NR=1&v=nHoOdsAuy6Y
dobria1- ...........................
- Регистриран на : 29.12.2009
Брой мнения : 2582 Рожд.дaта : 11.11.1973
Години : 50 -
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
roko koko Чет 17 Яну 2013 - 8:38
На първия клип който Тихо е показал ,се вижда накрая как единия от рибарите мушка един шиш в гръбнака на рибата,точно така правеше баща ми когато му се занимаваше едно време да вее паламуд.В някаква тема го бях споменал и преди ,ама сега се видя нагледно.
Във втория клип забелязахте ли с какви ножове работи ..........
Във втория клип забелязахте ли с какви ножове работи ..........
roko koko- ...........................
- Регистриран на : 14.09.2010
Брой мнения : 4391 Рожд.дaта : 23.04.1975
Години : 49
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
fishmaster Чет 17 Яну 2013 - 9:38
Е КОЙТО Е ХВАНАЛ ПАЛАМУД СЕГА ИМА ПРОБЛЕМИ С ПРИГОТВЯНЕТО........мите ,аз предлагам една "ЗАМЕНКА"ЗАМЕНЯМ лефер за паламуд,ако някой е навит да идва до Балчик да започваме алъшвериша...... :dancingHappy_i
fishmaster- ...........................
- Регистриран на : 11.11.2012
Брой мнения : 236 Рожд.дaта : 21.04.1974
Години : 50
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
savi aleksiev Чет 17 Яну 2013 - 9:47
Бе сещам се за един колега това лято - ловим си ние риПка и по едно време се чува от лодките
"Ти и_а паламуда да ти и_а що паламуд а не лефер
:6e6ebecd09233a :6e6ebecd09233a :6e6ebecd09233a 
:525707397c05bb :525707397c05bb :29e6bbd771c7f3 
а някой и граца не Фащаха 
"Ти и_а паламуда да ти и_а що паламуд а не лефер
:6e6ebecd09233a :6e6ebecd09233a :6e6ebecd09233a :525707397c05bb :525707397c05bb :29e6bbd771c7f3 а някой и граца не Фащаха 
savi aleksiev- ...........................
- Регистриран на : 30.10.2009
Брой мнения : 3331 Рожд.дaта : 05.12.1961
Години : 62
fishmaster- ...........................
- Регистриран на : 11.11.2012
Брой мнения : 236 Рожд.дaта : 21.04.1974
Години : 50
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
ivojekov_vet Пон 10 Окт 2016 - 10:24
Някой може ли да предложи изпитана рецепта за солен веян паламуд?
ivojekov_vet- ...........................
- Регистриран на : 19.10.2010
Брой мнения : 227 Рожд.дaта : 18.09.1958
Години : 65
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
ivojekov_vet Вто 11 Окт 2016 - 14:35
ivojekov_vet написа:Някой може ли да предложи изпитана рецепта за солен веян паламуд?
ivojekov_vet- ...........................
- Регистриран на : 19.10.2010
Брой мнения : 227 Рожд.дaта : 18.09.1958
Години : 65
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
rikitikitavi Вто 11 Окт 2016 - 15:38
Първо го правиш солен
24 часа в много солена вода. После 24 часа в нова много солена вода. После 24часа в нова много солена вода.
След това го вееш
Закачаш го за опашките на сянка и вятър за 24 часа.
Е ти рецепта.
24 часа в много солена вода. После 24 часа в нова много солена вода. После 24часа в нова много солена вода.
След това го вееш
Закачаш го за опашките на сянка и вятър за 24 часа.
Е ти рецепта.
rikitikitavi- ...........................
- Регистриран на : 25.02.2010
Брой мнения : 2279 Рожд.дaта : 12.05.1975
Години : 48
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
КИРО Вто 11 Окт 2016 - 15:45
Докторе,и след това го прекарай през солена саламура - пунта с яйцето де.
Че на Никито солената вода,нещо не ми вдъхва доверие.......
Че на Никито солената вода,нещо не ми вдъхва доверие.......
КИРО- администратор
- Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 21389 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 66
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
rikitikitavi Вто 11 Окт 2016 - 19:04
Ам чи аз за онуй с яйцето говорих ама името му забравихКИРО написа:Докторе,и след това го прекарай през солена саламура - пунта с яйцето де.
Че на Никито солената вода,нещо не ми вдъхва доверие.......
rikitikitavi- ...........................
- Регистриран на : 25.02.2010
Брой мнения : 2279 Рожд.дaта : 12.05.1975
Години : 48
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
КИРО Вто 11 Окт 2016 - 19:33
Е да де,ама аз за по-сигурно,да го прекара още веднъж ве.......
КИРО- администратор
- Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 21389 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 66
rikitikitavi- ...........................
- Регистриран на : 25.02.2010
Брой мнения : 2279 Рожд.дaта : 12.05.1975
Години : 48
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
ivojekov_vet Сря 12 Окт 2016 - 9:57
Благодаря, но много "постна" и кратка тази рецепта ми си вижда. В Гугълъ чета за месеци в сол, оцет, подправки, завиване в хартии и ред други чудесии. Веднъж опитах да правя Лакерда - не се кусваше от сол, та затова питам за нещо изпитано.
ivojekov_vet- ...........................
- Регистриран на : 19.10.2010
Брой мнения : 227 Рожд.дaта : 18.09.1958
Години : 65
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
plamdrag Сря 12 Окт 2016 - 10:28
Ами опитай рецептата на Петьо в темата за рецвпти на форума - Паламуд Лакерда на 4 страница . Това е нещо уникално като вкус .ivojekov_vet написа: Веднъж опитах да правя Лакерда - не се кусваше от сол, та затова питам за нещо изпитано.
plamdrag- ...........................
- Регистриран на : 18.11.2010
Брой мнения : 107 Рожд.дaта : 06.04.1964
Години : 60
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
dobria1 Чет 13 Окт 2016 - 7:37
plamdrag написа:Ами опитай рецептата на Петьо в темата за рецвпти на форума - Паламуд Лакерда на 4 страница . Това е нещо уникално като вкус .ivojekov_vet написа: Веднъж опитах да правя Лакерда - не се кусваше от сол, та затова питам за нещо изпитано.
Къде е тая тема че всичко което излиза за "Паламуд лакерда" няма 4 страници
dobria1- ...........................
- Регистриран на : 29.12.2009
Брой мнения : 2582 Рожд.дaта : 11.11.1973
Години : 50 -
Re: Паламуд - начин на приготвяне?
КИРО Чет 13 Окт 2016 - 8:02
http://www.gofishingbg.com/t2070-topic#79590dobria1 написа:......Къде е тая тема че всичко което излиза за "Паламуд лакерда" няма 4 страници
КИРО- администратор
- Регистриран на : 16.05.2009
Брой мнения : 21389 Рожд.дaта : 17.12.1957
Години : 66
Similar topics» Скандинавска рецепта за приготвяне на рибник на фурна
» Паламуд-чорба
» Бяла риба-поведение,начин на живот и ловенето ѝ на спининг
» Паламуд-чорба
» Бяла риба-поведение,начин на живот и ловенето ѝ на спининг
Страница 1 от 1
Права за този форум:
Не Можете да отговаряте на темите|
|
|
» КЪДЕ КЪЛВЕ КАЯ В МОМЕНТА?
» С лодка в морето - 2024
» Риболов на лихнос пред Каваците и Дюни
» Сезон 2023
» Около Бургас
» Маринована риба с екстри
» Риби на борсата
» КЪДЕ КЪЛВЕ КЕФАЛ, ПЛАТЕРИНА И ИЛАРИЯ В МОМЕНТА?
» ЧЕПАРЕТА - 3 част
» С лодка в морето - 2023
» Помощ при избор на сонар
» КЪДЕ КЪЛВЕ ЛЕФЕР (Чернокоп) В МОМЕНТА?
» Зарибяване с пъстърва
» Какъв е тоя киликанзер ?